healthy apéro les plaisirs sains

Retour sur le Healthy Apéro du 17 septembre

Dimanche dernier, j’ai eu le plaisir vous concocter un pique-nique à la fois sain et gourmand pour le premier Healthy Apéro, partagé dans la bonne humeur sur la plage de Carnon (34). Un plaisir partagé d’après vos gentils retours, dont je vous remercie chaleureusement ! Je vous propose un petit retour en photos sur cet […]

burger healthy aubergine

Burger healthy à l’aubergine

Le burger qui réconcilie goût et équilibre (et qui va mettre tout le monde d’accord) !

tarte tomate jambon cru

Tarte aux tomates jaunes et jambon Serrano

Un apéro entre amis qui se décide à la dernière minute ? Régalez-vous avec cette tarte à la tomate un brin originale, et surtout TRES rapide à préparer !

taboulé citron vert truite fumée

Taboulé au citron vert et à la truite fumée

Frais et léger, le taboulé est une des recettes incontournables de l’été. En voici une version originale et acidulée, au citron vert et à la truite fumée : un vrai délice…

tian de légumes à la mozzarella

Tian de légumes à la mozzarella

S’il est un plat d’été par excellence, c’est bien le tian de légumes !

pizza brousse tomates séchées

Pizza à la brousse de brebis et tomates séchées

Miam, de la pizza ! Et en voici une originale…

salade fraîche melon parmesan

Salade d’été au melon et parmesan

Besoin de fraîcheur ? Cette salade fraîche et toute simple va vous changer de la tomate mozza (parce que c’est délicieux mais c’est sympa de varier aussi 😉 ) !

crevettes marinées à l'estragon

Crevettes marinées à l’estragon

Une envie de plancha ? Laissez-vous tenter par des crevettes grillées à l’estragon !

clafoutis healthy aux cerises

Clafoutis healthy aux cerises

Avec les cerises de saison, rien de tel qu’un bon clafoutis ! Un dessert simple, rapide à préparer et toujours apprécié, quoi demander de plus ?

Salade de lentilles à la coriandre

La salade de lentilles, on ne fait pas plus simple ! Et pourtant, il suffit de quelques aromates pour en faire un plat végétarien complet, idéal pour des repas légers et savoureux…