Bientôt Noël ! Le sapin, les belles décorations des villes, de bons repas en famille… et les cadeaux ! D’ailleurs, à propos de cadeaux, vous en êtes où ?
Pour éviter les pannes d’idées cette année, je vous ai fait une sélection de mes livres de cuisine préférés, ceux que je pourrais offrir les yeux fermés à un(e) de mes proches fan de cuisine et de bonnes choses.
Un livre de cuisine, (à mon humble avis), c’est bien plus qu’un simple livre… c’est de l’émotion, de la chaleur, l’envie de savourer de bonnes choses et de préparer de délicieuses recettes pour ses proches… Même si souvent on ne fait que 4 ou 5 recettes d’un livre de cuisine, généralement on s’attache à ses belles images et on prend toujours beaucoup de plaisir à revenir le feuilleter. Un cadeau qui sera apprécié et conservé longtemps…
Allez, assez parlé, voici ma sélection :
1) La meilleure façon de manger, par Julie Andrieu
Je vous présente mon livre coup de cœur de l’année 2018, et vous le recommande les yeux fermés ! La meilleure façon de manger selon Julie Andrieu, c’est une belle sélection de plats gourmands et variés, de France et des quatre coins du monde, autrement dit une cuisine 100% plaisir. Vous y trouverez une déclinaison de 150 ingrédients en150 délicieuses recettes qui, je peux le confirmer, enchanteront les week-ends de la personne à qui vous l’offrirez…
2) Enfin de la vie dans la cuisine avec Chef Damien
Ce livre, présenté comme un calendrier, est un véritable carnet d’idées que nous souffle Chef Damien, le célèbre chef cuisinier du site 750g.com : des recettes familiales et généreuses certes, mais aussi des infos utiles sur les produits du marché, les superaliments, les ingrédients du monde… Un livre à garder près de soi !
3) Cuisiner végétarien
Pour les adeptes de la veggiefood, mais pas que ! Ce grand livre aux pages colorées regorge d’idées recettes gourmandes, lègères et hyper variées. Donc que l’on soit végétarien(ne) ou simplement curieux(se) de nouvelles saveurs, ce livre est forcément un beau cadeau ! En plus, au prix tout doux de 19.90 €, autant en acheter un pour offrir et un pour soi ! Et hop, sur la wishlist… 😀
4) Le grand livre de la cuisine, de la collection Fait Maison
Si comme moi vous êtes fan de la collection “Fait Maison”, un ensemble de livres très peu chers et pleins de super recettes à thèmes, vous aimerez leur “Grand livre de la cuisine”. Fidèle au reste de la collection, il regroupe des recettes sucrées et salées pour tous les goûts, tous les niveaux et toutes les bourses. A se procurer d’urgence ! 😉
5) Mieux manger toute l’année, par Laurent Mariotte
On ne présente plus Laurent Mariotte, animateur et chroniqueur cuisine sur Europe 1, TF1 et LCI. Chaque année, il nous donne de nouvelles recettes et astuces simples pour bien manger au quotidien. Un bon livre pour mettre en pratique ses résolutions 2020 !
