clafoutis healthy aux cerises

Clafoutis healthy aux cerises

Avec les cerises de saison, rien de tel qu’un bon clafoutis ! Un dessert simple, rapide à préparer et toujours apprécié, quoi demander de plus ?

muffins légers pomme cranberry

Muffins légers pomme cranberry

On a tou(te)s rêvé de muffins moelleux et légers, que l’on pourrait déguster à l’heure du goûter sans prendre un gramme… C’est désormais une réalité avec cette recette riche en fibres, sans beurre ni sucre ajouté ! A essayer sans plus tarder 😉

smoothie banane cacahuète

Smoothie énergie banane cacahuète

Au petit déjeuner ou au goûter, faites le plein de vitalité avec ce smoothie gourmand !

roses des sables healthy

Roses des sables healthy

Ah les roses des sables, souvenirs de nos mercredis après-midi d’enfants… Les voici qui reviennent, plus chocolatées que jamais, dans une version plus healthy : pas de matières grasses ajoutées (le chocolat se suffit à lui-même…), des pétales d’épeautre complet pour un index glycémique plus raisonnable qu’avec les corn flakes…

fondant au chocolat vanille gingembre

Cœur fondant chocolat, vanille gingembre

On en parle du fondant au chocolat, de son goût fin et prononcé, de son moelleux à faire chavirer les papilles de n’importe quel(le) gourmand(e) ? Je vous livre aujourd’hui ma recette préférée, à la vanille et au gingembre… Simplissime et irrésistible.

Pomme au four au chocolat et graines de kasha

Tout en simplicité, la pomme au four se pare d’une touche originale pour le plaisir des gourmands…

cake citron pavot

Cake citron pavot

Pour les fans du mythique cake citron pavot, voici une recette légère et moelleuse, avec beaucoup moins de beurre que dans les recettes “classiques”, et de la poudre d’amandes qui donne un côté “healthy” en plus d’apporter une touche gourmande 🙂

gateau pommes amandes sans lactose

Gâteau pommes amandes

Tout simple et si bon ! C’est le gâteau parfait pour un goûter gourmand et très léger : une recette fruitée avec très peu de sucre, pratiquement pas de matières grasses et sans lactose 😉

cookies choco coco

Cookies moelleux choco coco

Des cookies bien croquants et tout doux, pour affronter les jours de pluie… et embellir les autres !

tarte framboises citron vert

Tarte framboises citron vert

Vous ne résisterez pas à sa douceur acidulée !