Roses des sables healthy

Ah les roses des sables, souvenirs de nos mercredis après-midi d’enfants… Les voici qui reviennent, plus chocolatées que jamais, dans une version plus healthy : pas de matières grasses ajoutées (le chocolat se suffit à lui-même…), des pétales d’épeautre complet pour un index glycémique plus raisonnable qu’avec les corn flakes…

Cœur fondant chocolat, vanille gingembre

On en parle du fondant au chocolat, de son goût fin et prononcé, de son moelleux à faire chavirer les papilles de n’importe quel(le) gourmand(e) ? Je vous livre aujourd’hui ma recette préférée, à la vanille et au gingembre… Simplissime et irrésistible.

Mousse au chocolat vegan

Une mousse au chocolat sans oeufs et sans lactose, sans que personne ne s’en aperçoive ? Si si c’est possible, et il n’y a qu’une seule façon de le vérifier, c’est d’essayer cette recette ! Un vrai délice !

Cookies heallthy avoine chocolat

Qui veut des bons cookies healthy ? Je vous livre ma recette fétiche pour des cookies à la fois croustillants et moelleux, allégés en matières grasses et en sucres, mais certainement pas en gourmandise. Pour le café ou le goûter, c’est une tuerie !