salade vegan boulgour avocat orange

Salade de boulgour à l’avocat et à l’orange

Envie d’une salade gourmande ? C’est par ici !

tartelette épinards cranberries

Tartelettes vegan aux épinards et cranberries

Hum, des tartelettes croustillantes ! Vegan, sans lactose, mais pas moins gourmande, cette recette va faire l’unanimité !

potimarron rôti miel noix

Potimarron rôti au miel et aux noix

Le potimarron est l’un des légumes phares de l’automne. On en trouve partout à partir du mois de septembre et jusqu’à la fin de l’hiver, mais au-delà des soupes et gratins, les idées finissent par manquer pour le cuisiner de manière goûteuse et originale. Je vous propose ici une recette toute simple et absolument délicieuse […]

recette automne poulet fruits secs châtaigne

Poulet aux fruits secs et écrasé de pommes de terre à la châtaigne

Miam, ça a l’air bon ça ! Mais qu’est-ce qui se cache derrière cette recette d’automne au doux nom ? Je vous livre ici une de mes recettes préférées en cette belle saison : le filet de poulet aux fruits secs cuit au four, accompagné d’une savoureuse purée aux châtaignes. Une préparation relativement simple qui […]

burger healthy aubergine

Burger healthy à l’aubergine

Le burger qui réconcilie goût et équilibre (et qui va mettre tout le monde d’accord) !

tarte tomate jambon cru

Tarte aux tomates jaunes et jambon Serrano

Un apéro entre amis qui se décide à la dernière minute ? Régalez-vous avec cette tarte à la tomate un brin originale, et surtout TRES rapide à préparer !

taboulé citron vert truite fumée

Taboulé au citron vert et à la truite fumée

Frais et léger, le taboulé est une des recettes incontournables de l’été. En voici une version originale et acidulée, au citron vert et à la truite fumée : un vrai délice…

tian de légumes à la mozzarella

Tian de légumes à la mozzarella

S’il est un plat d’été par excellence, c’est bien le tian de légumes !

pizza brousse tomates séchées

Pizza à la brousse de brebis et tomates séchées

Miam, de la pizza ! Et en voici une originale…

salade fraîche melon parmesan

Salade d’été au melon et parmesan

Besoin de fraîcheur ? Cette salade fraîche et toute simple va vous changer de la tomate mozza (parce que c’est délicieux mais c’est sympa de varier aussi 😉 ) !