De l’eau fraîche, des fruits : l’eau détox, c’est la boisson parfaite pour se faire du bien cet été !
L’eau détox est une infusion glacée de fruits et/ou légumes délicatement parfumée et très facile à préparer, sans aucun sucre ajouté. Juste un conseil, faites-en en grande quantité, ça part très vite !
La recette de base : dans un litre d’eau, plonger l’équivalent de deux grosses poignées de fruits/légumes frais, puis laisser au moins 2h au frigo. On peut bien sûr rajouter des glaçons pour un effet encore plus rafraichissant, ou encore varier les plaisirs avec de l’eau pétillante (à conserver dans une bouteille fermée pour garder les bulles 😉 ).
Quelques idées de déclinaisons :
- L’eau de concombre (la base 🙂 ) : 1/3 de concombre en tranches dans un litre d’eau
- Menthe – fraise – citron : une dizaine de feuilles de menthe fraîche, 6 à 8 fraises coupées en deux, 1/2 citron en tranches dans un litre d’eau
- Kiwi- mûre : 1 kiwi en tranches (épluché), 1 poignée de mûres, dans un litre d’eau
- L’eau de pastèque : 100 g de pastèque coupée en cubes dans un litre d’eau
- Douceur d’orange : 1 orange détaillée en petits quartiers (avec la peau), 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger et toujours un litre d’eau glacée !
- Pêche – mangue : 1 pêche et une demi-mangue dans un litre d’eau
- Fraise – basilic : 10 à 12 fraises et 6 feuilles de basilic dans un litre d’eau
- Framboise citron vert : 2 poignées de framboises et un demi citron vert, dans un litre d’eau
- Duo de melons : 100 g de melon, 50 g de melon jaune dans un litre d’eau
- Ananas – menthe : 3 tranches d’ananas coupées en dés et 6 feuilles de menthe dans un litre d’eau.
Pour le reste, laissez parler votre imagination !
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