Blancs de dinde à l’origan et au citron

Une base de repas super simple et gouteuse à la fois !

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 blancs de dinde (ou de poulet)
  • 1 citron
  • 2 c. à soupe d’origan
  • sel, poivre
  • huile d’olive

Préparation :

Disposer les blancs de dinde dans un plat à four, et ajouter sur chacun une rondelle de citron (j’ai utilisé des citrons confits pour plus de saveur, mais du citron frais fera très bien l’affaire !) et un peu d’origan. Saler, poivrer, et terminer par un filet d’huile d’olive sur chaque morceau.

Enfourner à 180°C pour 25 minutes environ.

Servir avec une poêlée de légumes aux herbes de Provence, pour un repas sain et équilibré !

Amandine

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