Tarte fine figue, chèvre et miel

Vous cherchez une idée sympa pour l’apéro ? Cette tarte aux figues fraîches aux accents du Sud régalera les plus gourmands !

En plus, elle est très simple et rapide à préparer 😉

Voici tout de suite la recette  😉

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée rectangulaire
  • 6 à 8 figues fraîches
  • 2 c. à soupe de fromage de chèvre à tartiner (type Chavroux)
  • 30 g de bûche de chèvre
  • 2 c. à soupe de miel liquide
  • sel, poivre, herbes de Provence
  • 1 c. à café de graines de pavot (facultatif)

 

Préparation :

Faire précuire la pâte feuilletée au four pendant une dizaine de minutes à 18O°C, puis la tartiner de fromage frais.

Découper les figues en tranches assez fines, et les disposer sur la tarte. Émietter la bûche de chèvre, puis ajouter un filet de miel. Saler, poivrer, parsemer quelques herbes de Provence et terminer par une pincée de graines de pavot  😉

Enfourner pour 20 minutes à 180°C.

Déguster à l’apéritif ou accompagné d’une salade verte.
Bon appétit !

Amandine

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