Quoi de meilleur qu’un bon granola maison pour des matins gourmands et croustillants ?
Et si c’est aussi facile à faire, on signe tout de suite ! Alors voici la recette de base, à adapter selon vos envies 🙂
Ingrédients :
- 120 g de flocons d’avoine
- 50 g de raisins secs
- 2 c. à s. de graines de courge
- 1 c. à s. de sésame
- 1 poignée d’amandes ou de noisettes
- 2 c. à s. de sirop d’érable
- 2 c. à s. d’huile de coco tiède
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients ensemble, bien remuer et disposer la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 30 minutes environ à 120°C.
Les flocons d’avoine doivent être dorés et croustillants, sans être trop cuits ;-).
Si ce granola est parfait pour le petit déjeuner, il peut très bien être utilisé pour apporter une touche de gourmandise à un fromage blanc ou une salade de fruits pour un goûter “healthy”. Pensez-y ! 😉
