Souvent servi à l’apéritif, le caviar d’aubergine est une tartinade très appréciée dans le Sud. Découvrez la recette facile !
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Voici une idée originale pour régaler les copains : des aubergines rôties à la mozzarella et au saumon ! Si comme moi, dès qu’arrivent les beaux jours, vous attendez les aubergines avec impatience, cette recette est pour vous ! 😉
Le burger qui réconcilie goût et équilibre (et qui va mettre tout le monde d’accord) !
Dimanche dernier, j’ai eu le plaisir vous concocter un pique-nique à la fois sain et gourmand pour le premier Healthy Apéro, partagé dans la bonne humeur sur la plage de Carnon (34). Un plaisir partagé d’après vos gentils retours, dont…
S’il est un plat d’été par excellence, c’est bien le tian de légumes !
Exit les idées reçues, le sandwich n’est pas forcément “mauvais pour la santé”, tout dépend de sa composition… Voici 5 clés pour un sandwich gourmand et équilibré :
Vous ne savez pas quoi faire de ces poivrons qui trainent dans le frigo ? Voici une idée de plat complet et économique qui change de l’ordinaire !
Le célèbre plat grec en version veggie !
Le croque-monsieur healthy est de sortie, en version estivale avec ses légumes du soleil grillés à point, ses saveurs provençales et son œuf au plat gourmand qui coule sur les légumes lorsqu’on le croque… mmmmh… Il ne vous reste plus…