Une envie de crumble pour le goûter ? Découvrez ma recette de crumble léger aux poires et à la poudre d’amandes, sucré juste ce qu’il faut et sans beurre ni matière grasse ajoutée. Un délice ! Ingrédients : 4 poires…
Catégorie : Index glycémique bas
Une sélection de recettes à faible index glycémique (ou IG bas), adaptées pour les personnes diabétiques et plus généralement à tous ceux qui font attention à leur ligne et à leur santé : moins de sucre, mais pas moins de saveurs !
Tout simple et si bon ! Ce gâteau pommes amandes, c’est le goûter parfait, gourmand et très léger, qui plaît aux petits comme aux grands : une recette fruitée avec très peu de sucre, pratiquement pas de matières grasses et…
Le potimarron, c’est l’un des légumes phares de l’automne. Du mois de septembre à la fin de l’hiver, il nous régale en soupes, gratins, seul ou en association avec d’autres légumes. Je vous propose ici une recette toute simple et…
mi(e)s gourmand(e)s, je vous livre ma recette fétiche des goûters du dimanche : des cookies healthy – moelleux aux flocons d’avoine et pépites de chocolat noir, allégés en sucres et en matières grasses, mais certainement pas en gourmandise. Je parie que vous allez vite les adopter ! 😉
Revoilà la saison des courges et du potimarron !
On les aime, on les adore, mais c’est vrai qu’il faut un peu d’imagination pour varier les recettes… heureusement, il y a mille et une façons de cuisiner le potimarron de manière facile et rapide.
Quand vient l’automne, on a envie de recettes simples et réconfortantes… Personnellement, j’adore faire un bon velouté de pois cassés au lait de coco, doux et onctueux : rien de tel pour se réchauffer et oublier la grisaille.
Frais et léger, le taboulé une recette incontournable des lunchbox gourmandes, que ce soit pour la pause déjeuner au travail ou un pique-nique entre amis. Je vous en propose une version originale et acidulée, au citron vert et à la…
Souvent servi à l’apéritif, le caviar d’aubergine est une tartinade très appréciée dans le Sud. Découvrez la recette facile !
Avez-vous déjà testé l’association courgette – brandade ?
Une belle salade aux saveurs printanières, parfaite pour une lunch box ou un pique-nique au soleil !