Clafoutis healthy aux cerises

Avec les cerises de saison, rien de tel qu’un bon clafoutis ! Un dessert simple, rapide à préparer et toujours apprécié, quoi demander de plus ?

Salade de lentilles à la coriandre

La salade de lentilles, on ne fait pas plus simple ! Et pourtant, il suffit de quelques aromates pour en faire un plat végétarien complet, idéal pour des repas légers et savoureux…

Muffins pomme cranberry sans lactose

On a tou(te)s rêvé de muffins moelleux et légers, que l’on pourrait déguster à l’heure du goûter sans prendre un gramme… Et bien en voici qui sont en plus sans lactose, parfaits pour les intolérant(e)s et allergiques qui se trouvent parmi nous.

Roses des sables healthy

Ah les roses des sables, souvenirs de nos mercredis après-midi d’enfants… Les voici qui reviennent, plus chocolatées que jamais, dans une version plus healthy : pas de matières grasses ajoutées (le chocolat se suffit à lui-même…), des pétales d’épeautre complet pour un index glycémique plus raisonnable qu’avec les corn flakes…

Chandeleur : des crêpes pour tous !

La chandeleur, c’est l’occasion rêvée pour se régaler de bonnes crêpes. Plutôt recette traditionnelle, sans gluten, sans lactose, IG bas ? La gourmandise, c’est pour tous et c’est par ici !

Pad thaï aux crevettes et citron vert

Découvrez ce plat asiatique typique, très parfumé et naturellement sans gluten et sans lactose. Une bonne raison de fêter le nouvel an chinois !

Dahl de lentilles corail

L’Inde s’invite dans votre assiette avec ce plat végétarien complet, qui a l’avantage d’être sans gluten, sans lactose (pour les intolérants) et doté d’un index glycémique bas. A mettre au menu sans hésiter !