Une entrée fraîche et originale, parfaite pour les soirées d’été… Ce gaspacho au melon relevé d’une touche de basilic ravira vos papilles tout en douceur et en légèreté.
Catégorie : Inspirations salées
Le célèbre plat grec en version veggie !
Et pourquoi pas un crumble de tomates, pour changer des salades ? Essayez vite cette recette toute simple et pleine de saveurs !
Le croque-monsieur healthy est de sortie, en version estivale avec ses légumes du soleil grillés à point, ses saveurs provençales et son œuf au plat gourmand qui coule sur les légumes lorsqu’on le croque… mmmmh… Il ne vous reste plus…
Une tarte aux légumes ? Non, une rosace aussi belle que gourmande, aux légumes d’été et au fromage de chèvre frais… ça donne envie, non ?
Envie d’un bon taboulé ? Essayez cette version gourmande au quinoa et fruits secs, sans gluten et riche en fibres et minéraux : une salade d’été comme on les aime !
Les courgettes farcies, c’est bon. Avec de la brandade de morue, c’est encore meilleur !
Un plat végétarien complet, sain et léger à la fois, à découvrir ou à redécouvrir !
Et si on essayait la salade tomate-fêta en version légumineuses, pour changer ?
Une idée fraîche et originale pour l’apéro ? Essayez donc ces brochettes de polenta, c’est tout simple, mais efficace ! 😉