roses des sables healthy

Roses des sables healthy

Ah les roses des sables, souvenirs de nos mercredis après-midi d’enfants… Les voici qui reviennent, plus chocolatées que jamais, dans une version plus healthy : pas de matières grasses ajoutées (le chocolat se suffit à lui-même…), des pétales d’épeautre complet pour un index glycémique plus raisonnable qu’avec les corn flakes…

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Salade d’hiver acidulée

Une salade colorée et vitaminée, ça vous dit ?

fondant au chocolat vanille gingembre

Cœur fondant chocolat, vanille gingembre

On en parle du fondant au chocolat, de son goût fin et prononcé, de son moelleux à faire chavirer les papilles de n’importe quel(le) gourmand(e) ? Je vous livre aujourd’hui ma recette préférée, à la vanille et au gingembre… Simplissime et irrésistible.

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Chandeleur : des crêpes pour tous !

La chandeleur, c’est l’occasion rêvée pour se régaler de bonnes crêpes. Plutôt recette traditionnelle, sans gluten, sans lactose, IG bas ? La gourmandise, c’est pour tous et c’est par ici !

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Pad thaï aux crevettes et citron vert

Découvrez ce plat asiatique typique, très parfumé et naturellement sans gluten et sans lactose. Une bonne raison de fêter le nouvel an chinois !

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Jacket potatoes au saumon fumé

Envie d’un repas gourmand, nourrissant et léger ? Faites vous plaisir avec ces jacket potatoes au saumon fumé et à l’aneth, sans aucune matière grasse ajoutée !

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Pomme au four au chocolat et graines de kasha

Tout en simplicité, la pomme au four se pare d’une touche originale pour le plaisir des gourmands…

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Manger sain : tenir ses bonnes résolutions, c’est possible !

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Oeuf cocotte léger saumon ciboulette

Léger oui, mais gourmand !

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Les fruits et légumes d’hiver

Cet hiver, on fait le plein de vitamines avec les fruits et légumes de saison ! Petit tour d’horizon et idées recettes gourmandes, rien que pour vous 🙂